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Tag Archives: MIT

Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Pute – Einfach lecker

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Pute, ganz so wie beim Chinesen, sind super schnell und einfach selbst gemacht. Ich finde Asiatische Gerichte einfach toll, weil sie nicht nur lecker sind, sondern auch viel frisches, knackiges Gemüse enthalten. Zusammen mit einigen Putenstreifen, die ich vorher mariniere und gebratenen Nudeln, zaubert man …

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WATRUSCHKA – RUSSIAN PASTRY PASTRY MIT VANILLA QUARK FILLING

Eine Watruschka (russisch: Ватрушка) ist ein süßer Knödel, der mit Käsebruch gefüllt ist. Gebäck wird oft in russischer und ukrainischer Küche zubereitet und ist dort sehr beliebt. Traditionell besteht es aus einem Sauerteig und einer cremigen Füllung. Ich verfeinerte die Quarkfüllung mit Vanille. Ein köstliches Gebäck, das auch mit Rosinen …

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